המיטב בשבילכם.
מארזים חגיגיים
זוגי חגיגי
74.00 ₪
מארז חגיגי
200.00 ₪
מארז צילינדר
250.00 ₪
מארז חלבה וטחינה זוגי
50.00 ₪
מארז טחינה מהודר
60.00 ₪
מארז משולש מהודר
39.00 ₪
מארז צילינדר חלבה פרימיום
150.00 ₪
מארז צילינדר טחינה פרימיום
150.00 ₪
חגיגה של טעמים
החלבות של הממלכה
חלבה פולי קפה | 400 גרם
47.00 ₪
חלבה אגוזי לוז
39.00 ₪
חלבה פולי קקאו | 400 גרם
המחיר המקורי היה: 47.00 ₪.39.00 ₪המחיר הנוכחי הוא: 39.00 ₪.
חלבה שוקולד מובחר | 400 גרם
39.00 ₪חלבה פיסטוק | 400 גרם
39.00 ₪
חלבה פקאן | 400 גרם
39.00 ₪
חלבה בננה | 400 גרם
47.00 ₪
חלבה בטעם וויסקי | 400 גרם
49.00 ₪
קצת על החלבות שלנו
מתכון מסורתי
החלבה מיוצרת בדיוק כפי שלמד סב המשפחה במרוקו, תוך שמירה על שיטות הכנה מסורתיות להבטחת טעם ומרקם מושלמים.
1
טעימה ובריאה
החלבה מיוצרת בשיטה ייחודית בעזרת אבני ריחיים עתיקות, השומרות על הערכים התזונתיים ועל המרקם האותנטי.
2
חוויה ירושלמית
לקנות חלבה בשוק מחנה יהודה זו לא רק רכישה, זו חוויה! טעמים, ריחות ואווירה שאין בשום מקום אחר, והכל עם שירות חם ומשפחתי.
3
מלונות ומסעדות שאוכלים חלבה
באבני ריחיים
הטְחִינות של הממלכה
טחינה שומשום מלא | 500 גרם
35.00 ₪
טחינה דבש | 500 גרם
35.00 ₪
טחינה דבש וסילאן | 500 גרם
35.00 ₪
טחינה זעתר | 500 גרם
25.00 ₪
טחינה חמאת בוטנים | 500 גרם
35.00 ₪
טחינה חרובים | 500 גרם
25.00 ₪
טחינה טוסקנה | 500 גרם
25.00 ₪
טחינה נוגט | 500 גרם
35.00 ₪טחינה סחוג אדום | 500 גרם
25.00 ₪
טחינה סילאן | 500 גרם
25.00 ₪
טחינה עמבה | 500 גרם
25.00 ₪
טחינה פטרוזיליה | 500 גרם
25.00 ₪קצת על הטְחִינות שלנו
שומשום טהור
הטחינה הגולמית שלנו עשויה משומשום טהור מאתיופיה, המיובא תחת תנאים מחמירים. תהליך הייצור שלנו שומר על הערכים התזונתיים והטעם האותנטי, כדי להבטיח מוצר טבעי ואיכותי.
1
אופן הטחינה
הטחינה של השומשום מתבצעת על-ידי אבני ריחיים עתיקות המעניקות ערך תזונתי גבוה ומבדיל אותנו משאר המתחרים בשוק.
2
מגוון טעמים
ב"ממלכת החלבה והטחינה" יצרנו באהבה טחינות בטעמים ייחודיים, לאחר אינספור ניסיונות, עד שהגענו לשלמות בכל כפית שמשלבת מסורת, חדשנות וטעמים יחודיים
3
בס״ד
הסיפור על הממלכה..
הכל התחיל במרוקו
סבא שמעון שייסד את ממלכת החלבה אי שם בשנת 1947, בעיר העתיקה של מרוקו שם יצר ביחד עם אישתו תמר בקערות את החלבת פיסטוק הראשונה שלהם...
עלייה לארץ ישראל
לאחר גירוש היהודים מהעיר העתיקה, הממלכה עברה לשוק המרכזי בירושלים שוק מחנה יהודה ושם התיישבו עד עצם היום הזה
דור שלישי בשוק
שם בפינות השוק, אלי ממן דור שלישי ליצרני חלבה מוכר את החלבה בדיוק כפי שלמד מאביו וסבו תוך כדי שמירה על המסורת ויצירת מגוון טעמים חדשים!
